簡単♪トマトソースパスタ☆トマト缶で作る

簡単♪トマトソースパスタ☆トマト缶で作るの画像

Description

トマト缶の美味しさを活かした基本のトマトソースパスタです。簡単に作れます。具材は何を入れてもOKです。

材料 (2人分)

にんにく
2片
1個
300g
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
コンソメ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくをスライスして、オリーブオイルで炒める。少し茶色になってきたらOK。

  2. 2

    写真

    冷蔵庫の残り物でOK。今回はナスと冷凍豚肉細切れを加えて炒める。

  3. 3

    写真

    トマト缶(2つ)とコンソメ(適量・固形なら1つか2つ)を加える。

  4. 4

    写真

    具材が食べられる柔らかさになるまで煮る。10分ほど煮込んで、トマトソースの水分も少し飛ばす。塩でお好みの味に調整する。

  5. 5

    写真

    パスタを茹でる。今回は100均でも売ってるパスタ茹でグッズを使って電子レンジで。もちろん鍋で茹でてもOK。

  6. 6

    写真

    パスタが茹であがったら、フライパンのソースに入れて混ぜる。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて完成です。おつかれさたでした。チーズやタバスコをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

・お肉や海鮮などの旨味がある具材を何か入れる
・トマトソースの水分を飛ばしながら10分ほど煮込む
・コンソメ、塩コショウで好みの味に整える(味見しながら。コンソメは固形より粒の方が量を調整しやすいです)
で、美味しく簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

美味しいトマトソースパスタを食べたくて。
レシピID : 6166504 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ちぃくらげ
トマト缶貰ったので冷蔵庫整理も兼ねて。残りは小分けにして冷凍保存
写真
Lake☆Erie
美味しくいただきました!
写真
*チョチョリーヌ*
冷蔵庫にあった、残り物で出来たのが嬉しい!!
初れぽ
写真
donuts★
美味しくいただきました!