シャキシャキ野菜チャーハン
作り方
-
-
1
-
フライパンに薄く油をひいて、ベーコンを炒めます。
-
-
-
2
-
もやしを入れて塩コショウしてベーコンと軽く炒めます。
-
-
-
3
-
一膳分のご飯とレタス、マヨネーズ、醤油で炒めたらお皿に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ベーコンを弱火でこんがり焼くとおいしいです。
もやしは火が通るくらいに軽く炒めて、次の工程に進むとシャキシャキ感が残ります。
もやしは火が通るくらいに軽く炒めて、次の工程に進むとシャキシャキ感が残ります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜でチャーハンにしてみました。