*パリッパリお焦げ焼きそば*
みっくママ
作り方
-
-
1
-
フライパンに油をなじませて麺を入れてほぐします。
ほぐれたら混ぜずに中火にしてパリッとなるまで焼く。
-
-
-
2
-
麺の様子を見て焼き色が付いてたらざっくり混ぜてもやしを投入！
-
-
-
3
-
ここでも混ぜすぎない様に焼き色を付けるようにします。
-
-
-
4
-
お塩を入れてざっくり混ぜて完成！
-
-
-
5
-
豚肉入り！
お肉がかたくならない様最初に焼いてお皿に取るか、麺がパリッとしてからフライパンのフチで焼いて混ぜて下さい。
-
コツ・ポイント
麺をじっくり焼く事です。
このレシピの生い立ち
息子達がお気に入りなのでレシピ化しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
みっくママ
