一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムルの画像

Description

生のかぶをさっぱり美味しく食べられる3分ナムルです。

材料 (2人分)

●合わせ調味料
●醤油
小さじ1
●鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
●酢
大さじ3
●お砂糖
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    かぶを適当に半月切りに、葉ももったいないので2cmくらいのざく切りにする。

  2. 2

    ●醤油小さじ1、鶏ガラ顆粒小さじ1、お酢大さじ3、お砂糖大さじ1、お湯大さじ2をボウルに混ぜる。

  3. 3

    かぶの上から●をかけてざっくり混ぜる。

  4. 4

    胡麻をふりかけて、お好みでかつお節もふりかけてざっくり混ぜる。

  5. 5

    完成♪

コツ・ポイント

濃い目の味付けなのですぐ食べても美味しいですし、少し寝かせて時間が経ってもしんなりして美味しいです♪

このレシピの生い立ち

テーブルが寂しい時に即席で作れるもう一品として考えました♪
レシピID : 6167418 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート