ハムチーズパン
Description
ちぎりパン(ID: 6145957)をアレンジ!ハムチーズパン!
クックパッドニュースに取り上げられたレシピ!
クックパッドニュースに取り上げられたレシピ!
材料
(型(22×8)×2)
作り方
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1
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ちぎりパン(ID: 6145957)の7工程目まで終えておく
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2
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生地を伸ばす
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3
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ハムとチーズを適当な大きさに切り、生地の真ん中より上にのせてくるくる巻いていく
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4
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(生地を折り曲げることで焼いた時、チーズがとろけ出すのを防ぐ)
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5
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型に入れて二次発酵させる
オーブンの発酵機能を使い30分
乾燥しないようにラップか布巾をかけておく
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6
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発酵させたら、水で薄めた卵をハケで塗る
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7
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180℃に余熱しておいたオーブンで10〜15分焼く
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コツ・ポイント
生地はよくこね、しっかりと発酵させた方が美味しく出来上がります
ハムとチーズを挟む時、半分に折り曲げることで焼いた時にチーズがとろけ出すのを防いでいます
次の日に食べる場合には、アルミホイルに包みトースターで温めてから食べると美味しいです
ハムとチーズを挟む時、半分に折り曲げることで焼いた時にチーズがとろけ出すのを防いでいます
次の日に食べる場合には、アルミホイルに包みトースターで温めてから食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
ちぎりパンをアレンジして、半分の分量で作ってみました
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