長芋のふわとろ焼き(納豆ver.)
呑んだくれなつ
作り方
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1
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キャベツを千切りにします。
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2
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納豆は混ぜてから付属のタレを全部入れておきます。
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3
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ボールに長芋をすり入れ、卵、小麦粉と一緒に混ぜ合わせます。
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4
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白だしを入れます。
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5
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キャベツと納豆を入れ、よーく混ぜます。
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6
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全体的に絡めばOK！
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7
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フライパンにごま油をひき、流し入れたらぐるぐるかき混ぜながら焼きます。
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8
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周りが焦げてきて、ぐるぐるするのが重くなったら出来上がり！
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9
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かつお節をかけて頂きます！
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コツ・ポイント
焼く時にはぐるぐるしながら。
少し焦げた周りも美味しいです！
少し焦げた周りも美味しいです！
このレシピの生い立ち
少しボリューミーな副菜が欲しくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
呑んだくれなつ
