ダイエット中でも糖質オフ◎ 豆腐ナゲット

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Description

ヘルシーなお肉料理を作りたくて。パサパサ感もなく、味のアレンジも効くナゲットになりました。

材料 (2人分)

150g
大さじ4
塩・胡椒
適量
鶏がらスープの素
小さじ3
 
 

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、600wで2分温めたあと粗熱をとる。

  2. 2

    鶏ひき肉と大豆粉をボウルに混ぜ合わせ、豆腐を加えて混ぜる。

  3. 3

    塩・胡椒・鶏がらスープの素を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに2センチ程度油を引き、スプーンでタネを落とし、形を整えながら揚げ焼きにする。

  5. 5

    キッチンペーパーなどを引いたお皿に取り、余計な油をカットすれば完成!

  6. 6

    お好みでチーズを入れたり、梅や大葉を入れても美味しいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質制限中ですが、美味しいレシピのレパートリーを増やしたくて考えました。
レシピID : 6168900 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
涼蘭☆
豆腐っぽさやパサ付かないか心配でしたが、しっとりして豆腐っぽさもほとんどなくケチャップなどをつけなくても美味しくいただけました!