☺りんごのしゅわしゅわクラッシュゼリー☺
作り方
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1
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器にまず水大さじ1を先に入れて、粉ゼラチンをまんべんなく振り入れ、5分ほどふやかしておく。
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2
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ボウルにりんごジュース50ccと砂糖を入れ500Wのレンジに30秒かけ、すぐに1のゼラチンを加えて1分かき混ぜる。
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3
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そのまま3分置いて粗熱を取り、残り50ccのりんごジュースを加えて混ぜてから、炭酸水を加えて軽く混ぜる。
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4
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タッパーにゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で1時間30分以上冷やして柔らかめに固まったらフォークで崩して器に盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
・作ってから時間が経つとしゅわしゅわ感が弱くなりますが、美味しいりんごゼリーとして召し上がってください。
このレシピの生い立ち
りんごジュースが余っていたので、デザートに使えないかなぁと思って考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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