メモ書き☆ヒルナンデスのガパオライス
8sum1
作り方
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1
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耐熱容器に、ひき肉、ツナ缶、切ったトマトを入れる。
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2
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焼肉のたれ、しょうゆ、にんにくを入れ、粘りがでないように軽く混ぜる。
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3
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レンジで6分加熱する。（600ｗ）
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4
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全体を混ぜ合わせる。ラー油を加えさらに混ぜ、ご飯の上に盛る。温泉卵を乗せる。
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コツ・ポイント
トマトがあることで少し水ぽくなりますが、加熱後に混ぜることで水分が減ります。本家はパプリカで行っていました。
このレシピの生い立ち
家にあるものが丁度テレビで放送されていました。うどんがなかったため、代わりに水分が出るトマトで代用したところ大当たり。とても簡単で美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
