★遠野パドロン簡単ピザトースト★
作り方
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1
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今回は、家に残っていた小さい厚切り食パンを使います!
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2
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パンにケチャップを塗る。
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3
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遠野パドロンを縦に4等分に切る。(種は気にならなけばそのままでOK!)
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4
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オリーブオイルを絡める。(なければそのままでOK!)
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5
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ケチャップを塗った食パンに遠野パドロンを乗せ、ブラックペッパーをふりかける。
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6
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とろけるチーズをのせる。
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7
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予熱したオーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら、できあがり☆
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8
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チーズこんがり、パドロンくたくたがお好きな方はチーズに焦げ目がつくまで焼いてください☆
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コツ・ポイント
具材の量や乗せるものを自分好みにアレンジしてみてください★
このレシピの生い立ち
前日の夜に数個だけ残った遠野パドロンを朝食にも使えないかな?と思って、ピザトーストのピーマンの代わりに乗せてみました!遠野パドロンはオイルとの相性がいいので、オイルに絡めてクタクタに食べるのが好きです!