失敗しないキャラメルポップコーン

鍋に材料を全て入れたら砂糖が水分を吸ったところで強火をつける。
あとはフツフツ大きな泡が出てくるまであまり鍋を触らない。

これくらい大きな泡が出てきたら鍋を前後にたまに揺らす。

透明な感じからバターの白っぽい感じになってきたら少しヘラで混ぜる。あとはまたたまに鍋を前後に揺らすだけ。

しっかりポップコーンにキャラメルが付くまで混ぜて、オーブンシートの上に広げ冷ましたら出来上がり。

☆コストコポップコーンは塩分強めなので無塩バターにしてます。