パリポリ食感☆切り干し大根の塩昆布和え
Description
パリポリの歯応えがクセになる、簡単でごまの風味豊かな、さっぱりとしたお漬物です。
野菜ソムリエmiwa
作り方
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1
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切り干し大根を水につけ、戻ったら水気をギュッと絞ります。
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2
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ビニール袋に全ての材料を入れ、よく揉みます。
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3
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冷蔵庫で30分ほど寝かせば完成です！
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4
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是非切り干し大根から作ってみてください♪「自家製♡切り干し大根の作り方」レシピID : 5956812
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コツ・ポイント
味見をして、塩気が足りなければ、塩昆布を足すか、塩で調整してください。
このレシピの生い立ち
自家製の切り干し大根が沢山あるので、煮物以外にも使いたいと思い、考えたレシピです。
野菜ソムリエmiwa
