おやつにも！チビまるポテト
羊の台所
作り方
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1
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下準備
洗った皮付きじゃがいもをポリ袋に入れ、空気が抜ける程度に軽く結び、電子レンジ500Wで8分前後、中まで加熱する
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2
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フライパンにオリーブオイルを少々引いて、①を中火でサッと炒める
(じゃがいもは火が通っているので、カラリとする様に)
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3
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②に塩胡椒、マヨネーズとピザソース、粉チーズを加えてよく絡める
(更に粉チーズを数回加えるとコクが出て美味しいです)
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4
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器に盛って、粉チーズとパセリを振りかけて出来上がり！
(お好みで粒マスタードとピザソースを添えて)
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コツ・ポイント
電子レンジでじゃがいもを加熱する時に、ポリ袋をキツくしばらないで空気の抜け道を残します。
じゃがいもは皮ごとが断然美味しいです！
ケチャップよりピザソースがおすすめ
粉チーズは何度も追い粉チーズするとコクが出て美味しいです。
じゃがいもは皮ごとが断然美味しいです！
ケチャップよりピザソースがおすすめ
粉チーズは何度も追い粉チーズするとコクが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで小さいじゃがいもを見つけ…簡単に美味しく食べるには？と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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羊の台所
