母が作る赤い空豆ご飯

母が作る赤い空豆ご飯

Description

炊飯器に米・水・塩を入れて赤い空豆を上にのせて炊飯!お赤飯のようで塩加減がちょうど良く美味しいのを母から受け継ぎたくて

材料 (3合分)

赤い空豆
250〜300g
3合
小さじ1
3合分

作り方

  1. 1

    写真

    米を研ぎ、水をいつも炊くようにメモリまで入れる

  2. 2

    写真

    塩を加えて混ぜる

  3. 3

    写真

    洗った赤い空豆を上に並べる

  4. 4

    炊飯器によっては空豆の皮が使用禁止材料のこともあるので炊飯器の取り扱い説明書を確認して作ってみてください

  5. 5

    一度豆を茹でてから使用したり、豆の皮を取った物を炊飯するのは大丈夫だと思います

  6. 6

    写真

    炊飯器に入れて少しおいてから炊飯する

  7. 7

    写真

    炊き上がり〜

  8. 8

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    お茶碗に盛って出来上がり〜

コツ・ポイント

母から教えてもらったのでコツやポイントはわからず教えてもらったように作ってます

このレシピの生い立ち

母が赤い空豆ご飯を作って持ってきてくれました。豆ご飯があまり好きではない私ですが美味しくておかわりしてしまったので母に教えてもらいました
レシピID : 6172464 公開日 : 21/05/25 更新日 : 22/05/03

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