トマト缶ミネストローネの画像

Description

【負担軽減お役立ちレシピ】
缶詰と常備菜だけで簡単に作れます!

材料 (2人分)

コンソメ
1/2個
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鍋に食べやすく切った野菜と浸るくらいの水、コンソメを入れて煮る。

  2. 2

    ざく切りにしたトマト缶、さば缶を加えて煮込む。塩、こしょうで味を調える。

  3. 3

    【1人分栄養価】
    エネルギー134kcal、たんぱく質9.1g、脂質4.0g、食塩相当量0.9g

コツ・ポイント

常備菜の代わりにそうめんやマカロニ等を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

缶詰、常備菜は保存もできて、とても便利な食材です。備蓄している食品は上手に入れ替えておいしくいただきましょう。
レシピID : 6173608 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

このレシピの作者

浜田市びぃびくん食堂
浜田市(島根県)の栄養士が開設した簡単・おいしい・健康レシピ。
びぃびくん食堂には、地元の食、物、人がいっぱい!
~おいしく・たのしく・豊かな食で 人と人をつなぐ食育~をモットーに
市の食育推進キャラクター「びぃびくん」と食育レシピを紹介します。
おいしいけぇ、作ってみてね。

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