にんにくの芽とフランクのにんにく炒め
作り方
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1
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にんにく芽は5cm程度に切っておく。
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2
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にんにくはみじん切りに。多少粗めにすると食感も楽しめるかも。
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3
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フランクフルトは食べやすい大きさに。
今回は5mmくらいの厚さにカット。
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4
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それぞれを炒めます、この際に塩胡椒でパパッと味付け。ごまもお好みで投入します♪
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5
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後は盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
コンビニでも手軽に買えるフランクフルト、
元々旨味があるので味付けは軽めでOKだと思います!
元々旨味があるので味付けは軽めでOKだと思います!
このレシピの生い立ち
ちょうどフランクフルトが余っていたので♪