なすのピリ辛みそ田楽☆
作り方
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1
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なすを縦半分に切り、白い面に格子状に切り込みを入れる。
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2
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フライパンに油を入れて熱し、なすを並べ入れこんがり色付くまで両面を焼き、お皿にのせる。
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3
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耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで3分ほど加熱してよく混ぜる。
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4
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2に3をのせ、糸唐辛子をのせる。
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コツ・ポイント
レンジは500Wを使用しました。
このレシピの生い立ち
JA全農ふくれん様より送っていただいた博多なすを使ったレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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