簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮

もやしは洗いザルにあげて水気を確り切ります。ニラは3cmの長さに切る。

ボールに豚ひき肉を入れ酒・醤油・砂糖・カレー粉を加えて軽くまぜる。耐熱容器にもやしとニラを入れて混ぜる。

2)に挽き肉を全体に入れてひと混ぜして、野菜に味を絡める。ラップをかけて電子レンジに入れ3分カラ4分加熱する。