ふるふるミルクプリン
おんママ
作り方
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1
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☆水に粉ゼラチンを振り入れふやかしておく。
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2
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小鍋で牛乳生クリーム温め、砂糖溶かす。ゼラチンも溶かす。
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3
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粗熱がとれたら器に流し冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
生クリームがなければ牛乳におきかえ、コンデンスミルク(1/4カップ)を牛乳(大１)でのばしたソースを食べる前にかけて。
洋酒はお好みで。
洋酒はお好みで。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの杏仁豆腐ミルクソースのアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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おんママ
