豆腐とフルグラの低カロリースコーン
Description
1つ146kcalの低カロリースコーンです♡
HMで作るからとっても簡単♪
グラノーラ入りで食べ応えも抜群です!
HMで作るからとっても簡単♪
グラノーラ入りで食べ応えも抜群です!
材料
(8個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックス、バター、お豆腐をボールに入れてひとかたまりになるまで手で混ぜます
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2
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まとまったらグラノーラを入れ、ざっくりと混ぜます
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3
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オーブンを170℃に余熱します
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4
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まな板に打ち粉をし、厚さ1cm程の円形に伸ばします
この時、伸ばし棒で伸ばすより手で広げた方がグラノーラが潰れないです
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5
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包丁で8等分に切り分けます
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6
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天板にクッキングシートをひき、8当分にした生地を均等にならべます
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7
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お好みで卵の黄身を塗るとツヤが出て出来上がりが綺麗になります
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8
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余熱していたオーブンで20分間焼き色がつくまで焼きます
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9
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きつね色に焼き色がついたらオーブンから取り出して完成です(^^)
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コツ・ポイント
フルグラの量はあくまで目安なので、お好みで量を変えて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもスコーンが食べたーい(><)
そんな思いから作りました♡
そんな思いから作りました♡