パンが余った時に…簡単 クロックケーク
作り方
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食パンを型に合わせて耳を落としてカットします。今回はスリムパウンド型を使用し、8枚切り食パン2枚を使用しました。
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2
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卵液を作ります。*の材料を混ぜます。
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3
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バッドなどで食パンを卵液に浸します。前日の夜にここまで準備しておけば、翌朝は簡単に朝食になります^ ^
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4
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型に敷き詰めます。具は好みのもので大丈夫です。まず型の1番下にパンを敷き、今回はレンジで加熱したかぼちゃ→ほうれん草
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5
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④の上にチーズ。チーズは接着のためにも必要かと思います。
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6
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⑤の上にパンを重ね、ハム→チーズを乗せます。
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7
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更にパンを重ねチーズを乗せます。黒胡椒を振りました。200度のオーブンで18〜20分ほど焼けば出来上がり。
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コツ・ポイント
食パンが中途半端に余ってしまったり、乾燥してしまったりしませんか⁈冷凍庫に保管してあったパンでも解凍して使えます^ ^簡単にオシャレでアレンジの効くレシピです。フランスではメジャーな食べ方で、キッシュよりも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用に購入した食パンが余ってしまい、フレンチトーストには薄いし、トーストも飽きたようだし…。アレンジ方法を探してました。トーストで焼けば出来たての味に戻ります♩具材も好みのもの、冷蔵庫と相談して決められます。