大根と水菜で作る絶品 和風×韓国風サラダ
作り方
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1
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大根は千切り
水菜は5cmほどにカット
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2
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☆タレを加える
ごま、韓国海苔、かつおぶし、ごま油、白だし、醤油、お酢、さとう、みりん、塩
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3
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30分もすれば味が馴染みます
仕上げにフライドオニオンをかけましたが相性◎
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コツ・ポイント
韓国海苔と大根が余ったので、韓国風味のあっさりとした食べやすいサラダを作ってみました。ボウルいっぱいに作って1人でぺろりといけちゃいます!
このレシピの生い立ち
チョレギサラダがベースですが、それを和風味にアレンジしてあっさり食べやすく変えてみました!