体に優しい夕飯の献立・おかず・メニュー

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Description

魚メインの和食の夕飯に♬
旬のたけのこを副菜に、野菜もきちんと取り入れます。常備菜としても役に立ちます^_^

材料 (4人分)

2切れ
ベビーリーフ・トマト
適量
枝豆入りだし巻き卵
1本
大根と豚肉バラ肉の煮物【大根】
1/4本分
白菜とエリンギのお味噌汁【白菜】
1/4つ分

作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    写真

    お味噌汁を作ります。ID:6176879

  3. 3

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    大根と豚バラの煮物を作ります。こちらを参考にID: 5062221

  4. 4

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    メンマを作ります。ID: 5607490

  5. 5

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    魚を焼きます。今回2切れを4つに切り分けました。

  6. 6

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    だし巻き卵を作ります。ID: 5351019

  7. 7

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    フライドポテトをあげます。

  8. 8

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    ポテトと、卵焼きは別皿です。

  9. 9

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    お好きなフルーツも一緒に♡

  10. 10

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    ベビーリーフとトマトを洗い、お皿に盛り付け、他出来上がったものをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

魚が焼き上がるタイミングで、ポテトをあげることです。他は温め直して、温かい状態で食卓に並べるといいと思います。

このレシピの生い立ち

魚メインの和食にϵ( 'Θ' )϶した時のメニューです。ご参考になればと思い、レシピに残します。
レシピID : 6178600 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/05/02

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