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大根の皮をむき、1cm程の厚みでいちょう切りにします。
深めのフライパンに、油を入れ、大根をコロがしながら中火で7分炒めます。
鶏肉を入れ、更に中火で3分炒めます。大根を寄せ、お肉に焼き目がつくように。
★を入れ一煮立ち約2分。
醤油を入れ、落し蓋をし、8分煮ます。またに、大根を上下させて均一に味がしみるようにしてください。
火を止め、そのまま3分味を染み込ませて完成です。大根が固いようなら追加で煮てください。
わぁーいつもありがとうございます♪リピ嬉しいです!
つくれぽありがとう!♪とっても美味しそうに煮てありますね♪
素敵なつくれぽありがとうございます♪とっても美味しそう!!!