リカちゃん♡鶏がらでスープ！
ゆち虎
作り方
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1
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鶏がら
と、表記された部位からスープをとります
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2
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ネギは
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3
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青～白くらいの部分を使いました
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4
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鍋に鶏ガラとを入れ
みずをヒタヒタに加えます
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5
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火にかけ
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6
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アクをとります
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7
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これを
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8
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数度繰り返し
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9
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塩を加え
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10
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スープが澄むまでくりかえしました(*^^*)
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数度繰り返し出来上がったスープ！
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撮影が大変でした(^_^;)(色の反射w)
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13
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鶏がらスープめしあがれ！
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コツ・ポイント
カメラの下弦(加減)でなかなか撮影がうまくいかなかった(T_T)
裸眼の方が色が強く出ています( ;˙꒳˙;)
鶏がらと表示してありますが、多分鶏手の先の先やと思います(´∀`)
350㌘で50円くらい？で売っているので助かります♪
裸眼の方が色が強く出ています( ;˙꒳˙;)
鶏がらと表示してありますが、多分鶏手の先の先やと思います(´∀`)
350㌘で50円くらい？で売っているので助かります♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
