レンジで春菊とモヤシ 和え物や麺のお供に
作り方
-
-
1
-
春菊はこの位を使用。手で食べやすい大きさにちぎります。
-
-
-
2
-
モヤシをお皿に出します。春菊と混ぜ合わせで料理酒を振りかけラップをします。
-
-
-
3
-
レンジ500wで1分半〜2分加熱して完成です。お好みの味付けで和えたり、麺類のトッピングに。
-
-
-
4
-
我が家はキムチと一緒にいただきました。
-
コツ・ポイント
モヤシは洗わなくて良いとテレビで見たので、そのまま使用。水っぽくならなくて良いと思います。味付けは敢えてしていませんので、味付けは用途に合わせてお好みで。
このレシピの生い立ち
春菊とモヤシの消費。キムチと一緒に食べる事を考えて作りました。