ターメリックライス（オリーブオイル使用）

Name: ターメリックライス（オリーブオイル使用）
Ingredients: 米 2合; 水 通常の炊飯の時と同量; コンソメ 小さじ1; ターメリックパウダー 小さじ1; オリーブオイル 小さじ2; ※バター使用のレシピは「レシピの生い立ち」参照

Description

チキンマサラを作るとき、ターメリックライスだとテンションが全然違います！簡単だからぜひ作るべし！

2合

通常の炊飯の時と同量

コンソメ

小さじ1

ターメリックパウダー

小さじ1

オリーブオイル

小さじ2

■ ※バター使用のレシピは「レシピの生い立ち」参照

ターメリックが固まっていると米全体に回らず、まだらになります。
また、ターメリックは油に溶けるそうなので、バターもしくはオリーブオイルを入れないとちゃんと黄色くならないそうです。

いろいろなターメリックライスを試してみましたが、これが一番簡単で美味しかったです。

バター使用のレシピは
https://cookpad.com/recipe/6120593

レシピID : 6180032 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

1件 (1人)

2020年8月10日

初れぽ

炊飯器で簡単&本格的(^^)v スープカレーと一緒に♡