簡単ラザニア
Description
ラザニアパスタを茹でる必要なし！簡単でも美味しいラザニアです。
クックEPPYUW☆
作り方
-
-
1
-
ミートソースを作る。温めたフライパンに油を敷き合い挽き肉を炒める。
-
-
-
2
-
全体に茶色に変わったらカゴメの基本のトマトソースを2缶とも開けて入れ、中火で5〜6分煮込む。
-
-
-
3
-
煮込み過ぎず、水分多めがポイント。
仕上げにお好みでオイスターソースや醤油またはとんかつソースを入れて味を整える。
-
-
-
4
-
別鍋でホワイトソースを作る。ホワイトソース缶を2缶開け、牛乳400MLを入れ泡立て器などでよくかき混ぜる。
-
-
-
5
-
弱火にかけて焦げないように温める。塩胡椒で味を整える。水分多めがポイント！
-
-
-
6
-
ミートソースとホワイトソースの出来上がり。
-
-
-
7
-
フライパンにミートソースを1番下→パスタ→ミートソース→ホワイトソース→パスタ→ミートソース→ホワイトソースと重ねる
-
-
-
8
-
余ったソースは、パスタの、脇に流し込む。
-
-
-
9
-
1番上にはチーズをお好みで。
-
-
-
10
-
そのまま20分パスタに吸水させてから、蓋を閉めて弱火にかける。沸騰して20分。パスタが柔らかくなったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
水分多めのミートソース、ホワイトソースがポイントです。余ったら冷蔵庫へ。次の日も美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
カゴメの基本のトマトソースは本当に便利。
ミートソースやラタトゥイユ、チリコンカンなど良く使います。
ミートソースやラタトゥイユ、チリコンカンなど良く使います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クックEPPYUW☆
