ニラ豚バラもやし炒め♪簡単
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる
-
-
-
2
-
もやしを洗って、水分を切る
-
-
-
3
-
豚バラ肉を5mm~1cm幅に切る
-
-
-
4
-
ニラを根元は1cm幅、葉は3cmの長さに切る
-
-
-
5
-
フライパンを熱し、ごま油を入れて、軽く塩こしょうした3の豚バラ肉を両面焼く
-
-
-
6
-
2のもやしを炒める
-
-
-
7
-
4のニラを入れたらすぐに
-
-
-
8
-
酒を入れて
-
-
-
9
-
塩を入れて
-
-
-
10
-
しょうゆを入れて
-
-
-
11
-
こしょうを入れて
-
-
-
12
-
出来あがり!(味が足りない場合は塩こしょうで調節して下さい)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にら
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振
性味:辛・温
帰経:肝・胃・腎
効能:温陽解毒・下気散血・食欲増進
適応症:胸痹・脘腹冷痛・出血・食欲不振