ライスバーガー覚え書きの画像

Description

甘い醤油が引き立ってお腹いっぱい。
ハンバーグがなくてもベーコンとレタスだけでも美味しい

材料

1合で二人分
醤油
ご飯に塗る分
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
ケチャップ
適量
中濃ソース
適量
バター
適量
適量
みりん
適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を型にしゃもじでぎゅうぎゅう詰める。(今回はレンジで目玉焼きが出来る丸型使用)

  2. 2

    醤油を塗ってフライパンで焼く。(鹿児島の甘い醤油)

  3. 3

    下のご飯にマヨネーズ、マスタード、ケチャップたれ(ケチャップ・中濃ソース、バター、酒、みりんを適当に混ぜたもの)を塗る

  4. 4

    レタス、ベーコン、ハンバーグ、とろけるチーズをのせ上のご飯で閉じてつまようじで止める

コツ・ポイント

型にぎゅうぎゅうに詰めること

このレシピの生い立ち

パンがなかったけどハンバーガーが食べたかった
レシピID : 6182123 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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