本格自家製ダレ!ネギ生姜だれ!
Description
本格自家製ダレシリーズ!中華蒸し鶏のタレです!豚しゃぶ、刺身などにもおすすめ!野菜と和えればはしやすめにも!
材料
(1〜2人前)
長ネギみじん切り
1本
おろし生姜
小さじ2
味の素
小さじ2
みりん
小さじ2
胡椒(白or黒どっちでも!)
小さじ1/3
葱油(胡麻油orサラダ油で代用可)
大さじ5
作り方
コツ・ポイント
ネギを焦がさないよう注意!
このレシピの生い立ち
本格的な中華の冷菜ダレをいつでも食べれるように考えました!密閉容器で1〜2週間は保存可能です!