里芋と大根とイカの煮物の画像

Description

具材と調味料入れて煮るだけ♡
里芋と大根にイカの風味がとてもいいアクセントになります✨

材料 (3〜4人分)

5個
1/2本
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    里芋、大根、スルメイカを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に①を入れ、調味料を全て入れる。

  3. 3

    沸騰したら火を弱火にする。
    蓋を少し開けて25〜30分煮る。
    味が均一になるように適宜混ぜてください。

  4. 4

    具材が煮えたら完成!!

コツ・ポイント

煮えてくると色が濃く見えますが味は大丈夫です。材料入れて煮るだけの簡単レシピ!

煮た後に少し置くとより味が入ります✨

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べていた母の味です!
レシピID : 6183113 公開日 : 20/04/30 更新日 : 21/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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SUMOMOTTI
簡単で覚えやすく、美味しいレシピありがとう!何度も作ってます。
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himhima72
里芋もイカも柔らかく煮えます。絶妙な味付!ベビーホタテを足してうま味足しました。
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あるちゅん
鍋に入れるだけ!簡単に美味しく出来ました。我が家には少し甘めでしたけどシミシミで美味しかったです^ ^
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くまこ19
色は濃いですが、味は優しいです。材料を切って全部一緒に煮るだけ!