止まらない♡無限!新玉ネギ☆
Description
新玉ネギのシャキシャキ感がたまらない♡
甘酢ダレで止まらない♡
甘酢ダレで止まらない♡
材料
作り方
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1
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新玉ねぎは厚めの千切りにしボウルに入れる。
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2
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鍋に◎印の材料を入れ火にかけかき混ぜる。ブクブクいったら火を止める。
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3
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火を止めたら直ぐに酢とごま油を加え混ぜてから1の玉ねぎにかける。
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4
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すりごまも加え混ぜてから冷蔵庫で冷やす。
時々上下を返して汁を玉ねぎに染み込ませる。冷えたら完成♪
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コツ・ポイント
酢は火を通すと酸っぱさが弱まるのと、ごま油は火を通すと栄養分が無くなってしまうので必ず火を止めてから混ぜてください。
このレシピの生い立ち
新玉ネギ大量消費に美味しいレシピ考えてみました♪