茹で卵のヅケ
Description
ラーメンの卵は、煮卵だと思った?
いんや、俺はこいつを使うね!
茹で卵のヅケだ!
いんや、俺はこいつを使うね!
茹で卵のヅケだ!
材料
(2人分)
1個
チャーシュウの煮汁
ひたひた
作り方
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1
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茹で卵を作る。
ご参考:
ID:6183364
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2
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チャーシュウを作って煮汁をとっておく。
ご参考:
ID:6183419
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3
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茹で卵をチャーシュウの煮汁に浸す。
1晩以上が理想。
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4
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食べる分だけ切って使ってね!
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コツ・ポイント
チャーシュウの煮汁はとっておくんだ!
ちょーつかえるぞっ!
ちょーつかえるぞっ!
このレシピの生い立ち
旨いラーメンが食べたい。
ただ、それだけさ!(何?w
ただ、それだけさ!(何?w