茹で卵のヅケの画像

Description

ラーメンの卵は、煮卵だと思った?
いんや、俺はこいつを使うね!
茹で卵のヅケだ!

材料 (2人分)

1個
チャーシュウの煮汁
ひたひた

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。
    ご参考:
    ID:6183364

  2. 2

    チャーシュウを作って煮汁をとっておく。
    ご参考:
    ID:6183419

  3. 3

    茹で卵をチャーシュウの煮汁に浸す。
    1晩以上が理想。

  4. 4

    食べる分だけ切って使ってね!

コツ・ポイント

チャーシュウの煮汁はとっておくんだ!
ちょーつかえるぞっ!

このレシピの生い立ち

旨いラーメンが食べたい。
ただ、それだけさ!(何?w
レシピID : 6183472 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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