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ボウルに、くるみ&牛乳以外を入れてざっと混ぜる。米油で全体がしっとりする程度。
くるみと牛乳を加えて混ぜる。ぼてっとした感じにまとまる程度。
オーブン予熱170度設定。
オーブン天板にクッキングシートを敷く。生地を大きく薄く伸ばす。
170度で15分、160度で20分焼く。爪でたたいてカツカツ音が鳴る感じがあれば完成。まだなら5分ごとに追加加熱。
手で割りながら、仲良く頂きます!