保育園のタコライスの画像

Description

トマトではなく人参、レタスではなくキャベツが入ったタコライスです。

材料 (一人分)

40g
あいびき ひき肉
20g
3g
食塩
少々
30g
ケチャップ
5g

作り方

  1. 1

    お米を炊く。

  2. 2

    玉ねぎとにんじん、ピーマンをみじん切りにする。キャベツは粗みじん切りにする。

  3. 3

    キャベツをさっと茹でて、水気を絞る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ひき肉、たまねぎ、人参、ピーマンを炒める。

  5. 5

    塩とケチャップを加えて、味をなじませる。

  6. 6

    炊きあがったご飯にキャベツ、炒めた具材、チーズをのせて完成。

コツ・ポイント

キャベツはさっと茹でてシャキシャキ感を残します。

このレシピの生い立ち

土曜日の給食によく出ているメニューです。
レシピID : 6185312 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

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