カラフル野菜と卵の中華炒め
rito11
作り方
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1
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野菜を2センチ幅に切り、サラダ油を引いたフライパンで焦がさないよう炒める
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2
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野菜が少ししんなりしてきたら、酒と中華だしを加え炒める
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3
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フライパンの端に野菜を寄せて、空いたところに卵を割り入れる
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4
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野菜の上にオイスターソースをかけ、卵をと野菜とソースをざっくり混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
卵の半熟具合はお好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談して、ひらめきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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rito11
