ジューシー!ハンバーグdeメンチカツ

ジューシー!ハンバーグdeメンチカツ

Description

残ったハンバーグをリメイクしてメンチカツに‥!!サクサクジューシーな晩御飯(・ω・,,).。o○

材料 (2人前)

余ったハンバーグ(冷凍ハンバーグ)
2個
小麦粉
適量
たまご
1個
適量
サラダ油
適量
ソースや野菜
お好みで

作り方

1

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たまごは溶いておく。小麦粉、パン粉もバットの上などに準備しておく

2

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余ったハンバーグを少し温め(冷凍ハンバーグを解凍して)小麦粉にまぶす

3

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卵をまんべんなくつける

4

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パン粉をつける

5

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フライパンに油を1、2センチ位入れて揚げ焼きにする

6

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こんがり色が付いたら油を切る(ハンバーグに火が通ってるのでパン粉に色が付いたらokです)

7

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野菜やソースをかけて完成です。

8

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ジューシーで美味しいです(・ω・,,).。o○

コツ・ポイント

衣が剥げないようにしっかりつけて、揚げてる際はあんまり触らないこと。

このレシピの生い立ち

冷凍ハンバーグをリメイクして食べたかったので(・ω・,,).。o○
レシピID : 6186117 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/05/31

First tsukurepo mark
写真

煮込みハンバーグでしたがソースを除き揚げたら好評でした!

むちむちむー