ダイエットおかず*とんてき
作り方
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1
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塩コショウで下味をつけた豚ロース肉と、薄切りにしたニンニクをオリーブオイルで焼く。
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2
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ニンニクは色がついたらフライパンから出し、豚ロース肉は両面焼けたら合わせ調味料を入れて絡める。
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3
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付け合わせとともにお皿に盛り、ニンニクをのせて完成。
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コツ・ポイント
豚肉から脂がでるので、焼く際に入れる油は少めでOKです◎お肉に切り込みは、入れても入れなくてもお好みで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
先日の豚カツを作った際の豚ロース肉が余っていたので、同じ豚肉で調理法や味付けが違うレシピをご提供できればと思いました☆