パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダ2

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Description

先程作った「パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダ」なんだけど、何か足りないかと。で、目玉焼き載せにしてみたよ。

材料 (2人分)

パクチー
1株分
岩塩
適量
イカリの野菜のドレス「イタリアンベーコン風味」
大さじ3程度
1個
イタリアン・ハーブミックス
適量
EXVオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ニトスキを熱し、EXVオリーブオイルを入れる。

  2. 2

    卵を割り入れ、目玉焼きを作る。

  3. 3

    パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダに、目玉焼きを載せ、イタリアン・ハーブミックスを振って、完成。

  4. 4

    なお、元の「パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダ」に関しては、レシピID : 6186355 を参照。

コツ・ポイント

目玉焼きを作るのは、スキレットがやはり美味しい。1個ならばニトスキが最適。

このレシピの生い立ち

パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダだけど、食べていてもう1つ何か足りないかと。で、目玉焼きを加えることにしたよ。ビンゴ!これは正解だったね。
レシピID : 6186504 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

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