パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダ2
作り方
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1
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ニトスキを熱し、EXVオリーブオイルを入れる。
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2
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卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
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3
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パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダに、目玉焼きを載せ、イタリアン・ハーブミックスを振って、完成。
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4
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なお、元の「パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダ」に関しては、レシピID : 6186355 を参照。
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コツ・ポイント
目玉焼きを作るのは、スキレットがやはり美味しい。1個ならばニトスキが最適。
このレシピの生い立ち
パクチー&紫玉ねぎのイタリア風味サラダだけど、食べていてもう1つ何か足りないかと。で、目玉焼きを加えることにしたよ。ビンゴ!これは正解だったね。