【こどもの日】冷凍パイシートで兜パイ
ひとみっち。
作り方
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それを４等分にカット（もしくは大きく作りたい場合はカット無しで）折り紙の兜のように生地を折っていきます。
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薄く伸ばしているので生地が切れやすいのでご注意を。。。
もし四角形にならなかった時はカットして四角にしてから兜を折る。
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鯉のぼりのアップルパイも作りました♪
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後ろに折ったパイシートが上手い具合に膨らむとカブトが自力で立ってるように焼き上がります✨
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２枚のパイシートで兜４つと鯉のぼりが３尾作れました。兜にはフィリングを入れてませんが入れると自立はしないと思います。
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あとはパイシートの焼き時間を参考に180℃で20分くらい焼いて完成です♪
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スコーンで作った鯉のぼりレシピもあります→レシピID : 6763271
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コツ・ポイント
打ち粉をしないと伸ばしてる段階で作業台にパイシートが、くっついてしまうので打ち粉は必ずした方がイイと思います。あとは四角になるようにパイシートを伸ばして下さい。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮じゃなくパイシートで兜を作ってみたかったので。。。検索しても誰も作ってなかったようなので一番乗りで作りたかったので♪
ひとみっち。
