春野菜とウインナーのオーロラソテー

春野菜とウインナーのオーロラソテーの画像

Description

パンのおかずにパパっと作りました。

材料 (1皿分)

塩コショウ
し各少々
aケチャップマヨネーズ
適量
オリーブオイル
大さじ2
パセリみじん切り
おこのみ利用

作り方

  1. 1

    写真

    ある材料です

  2. 2

    写真

    じゃが芋は、皮をむき細切りし、水にさらす
    他の野菜も細切りする

  3. 3

    写真

    オリーブオイルで、ウインナーをまず炒め、
    野菜を入れて炒め軽く塩コショウして、aをいれる

  4. 4

    フレッシュパセリがあれば散らす

コツ・ポイント

ジャガイモは、できればメークインが良い
芋の固めな食感を楽しむため時短で炒める

このレシピの生い立ち

朝ごはん卵料理に飽きて、こんな一皿に
なりました。クミンパウダーを少し入れると風味良いです
レシピID : 6186809 公開日 : 20/05/02 更新日 : 20/05/02

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