おからとヨーグルトで簡単ティラミス

おからとヨーグルトで簡単ティラミス

Description

ヨーグルトの水切り不要!!
おからの性質を利用した、超手抜きティラミスですw

材料 (1人分)

おから
50g
プレーンヨーグルト
70g
インスタントコーヒー
小1
砂糖
小3
1つまみ
純ココア
適量

作り方

1

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おから・コーヒー・砂糖小1を、スプーンで練るように混ぜる。(コーヒーはおからの水分で溶けます)

2

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1をほぐして、ラップをせずにレンジで2分過熱し、取り出してかきまぜる。

3

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2の作業をもう1回行なう。

4

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ヨーグルト、スキムミルク、砂糖小2、塩をよく混ぜる。

5

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3を半分だけ器に入れ、スプーン等で平らに押し固める。

6

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4を半分だけ5の上に入れる。

7

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3の残りを、ヨーグルトに沈まないよう、パラパラと少しずつ入れ、層を崩さないように、そーっと表面を平らにする。

8

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4の残りを入れ、ラップをして冷蔵庫に放置(2時間くらい)。

9

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表面がティラミスっぽく固まったら(上手く表現できなくてすみません;)、ココアをまぶして完成w

コツ・ポイント

おからとヨーグルトを重ねて行くときに、層を崩さないよう、そーっと乗せて行って下さい。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトの水切りが面倒なので、おからの吸水性を利用することを思いついて生まれました。
レシピID : 618704 公開日 : 08/07/26 更新日 : 08/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (64人)

15/03/29

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1.5倍でりピです♪ やっぱり美味しいですね~ ( ^,_^)ψ

るらーさ

リピ有難うございます↑おからだから出来る贅沢ですよね´艸`

15/03/16

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凄い!ティラミスね♪ これがおからだとは~!リピ決定(^ω^)b

るらーさ

おから凄いですよね(☆∀☆)笑 是非また作ってください♪

15/01/18

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簡単・美味しい・ヘルシー!!また絶対リピします☆

クック6AK70X☆

気に入って貰えて嬉しいです(>∀<)是非また作って下さい♪

14/10/03

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簡単に出来ました☆

SARA☆CHAKA

良かったです~(>∀<) 有難うございます♪

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リエチソ 2009年04月21日 01:37
はじめまして。
スキムミルクがなかったので、ヨーグルトだけで作ってみました。
本当にティラミスっぽくなったので驚きました。
ヨーグルトの水分(ホエー)も無駄なく使えて、カロリーも抑えられて、しかもおからなので繊維たっぷり。
とてもヘルシーだと思います。

でも甘みが少ないです。もっと砂糖を入れたいです!!
Funky 2009年04月21日 19:13
初めまして(´▽`)
コメント&つくれぽ有難う御座いますヾ('∀'*)ノ
私もたまにスキムミルク無しで作ったりします^^;
自分でもヘルシーに拘りすぎたかなと思っていたんですが、気に入っていただけたようで嬉しいです(>u<)

甘み足りませんでしたかヽ(゚Д゚ヽノ゚Д゚)ノ
砂糖の分量は私の味覚で決めてしまったので、お好みで調節してください(^-^)