野菜ときのこのコンソメスープ
作り方
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1
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材料です。
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2
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お湯を沸かし、コンソメキューブを溶かします。
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3
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野菜とハムをドバッと入れます。
緑のブロッコリーは、他の野菜がある程度煮えてから
最後に入れましょう。
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4
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塩コショウで、味を整えて完成!
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5
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多めに作って、一度冷えたら、きのこのとろみがでてきて、
パスタを加えましょう。
スープパスタにもなります。
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コツ・ポイント
トマト、コーン、キャベツ、カリフラワー、パセリ、じゃがいも、等々、野菜は何でもたくさん入れましょう。鶏胸肉
ベーコン、何でもありです。
ベーコン、何でもありです。
このレシピの生い立ち
ランチにラーメンやカップ麺ばかりではまずいと思い。