長芋 de 生ハムオードブル
cinqchars
作り方
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1
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長芋の皮をむき、一口大にカット。
電子レンジ600Wで4分加熱後にマッシュする。
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2
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酢、粉チーズ、粗挽き黒胡椒をいれる。
（黒胡椒多めにするとピリ辛で美味しい）
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3
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生ハムに長芋マッシュ、カイワレの順でのせくるりと巻いて完成。
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4
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トマトやパセリソースで彩りよく盛り付け。
オリーブオイル、胡椒をかけるだけでもよいです。
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5
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パセリ de 胡桃ガーリックソース
ID 6183733
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6
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ロゼワインとぜひ♡♡♡
（写真は白に写ってますがロゼワインです）
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7
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【本日の発酵食品】粉チーズ
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8
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ともこキッチンさん
つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
長芋に合わせた粉チーズと黒胡椒がピッタリ
このレシピの生い立ち
ロゼワインに合うレシピをと言われて、ピンク色の生ハムで簡単なオードブルにしてみました。
cinqchars
