☆レンジで★濃厚チョコプリン☆
ｋａｏｒｉｎｍａｍａ
作り方
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1
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ココアをお湯で溶く。
粉ゼラチンを水にふやかす。
チョコを細かく刻む。
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2
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耐熱ボールに、ゼラチン以外の材料をすべて入れ、レンジに入れて、６００ｗで２分加熱する。
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3
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一度取り出し、よく混ぜ、チョコが溶けるまで様子をみながら加熱する。（吹きこぼれないように注意！！）
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4
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ゼラチンをレンジで、液状になるまで加熱し、５に加えてよく混ぜる。
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5
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こし器でこして、あら熱を取ってから、カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やして完成♪
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コツ・ポイント
チョコレートは何でもＯＫです♪
私は製菓用のスイートチョコを使用しています。
ミルクチョコを使う場合は、お砂糖は入れなくても大丈夫かと思います。お好みで加減してくださいね。
私は製菓用のスイートチョコを使用しています。
ミルクチョコを使う場合は、お砂糖は入れなくても大丈夫かと思います。お好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
卵不使用のチョコプリンが作りたくて、何度か改良を重ねて完成しました。
アレルギーのあるお子様にもオススメです☆
アレルギーのあるお子様にもオススメです☆
ｋａｏｒｉｎｍａｍａ
