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発酵なし！フライパンでできるナン

発酵なし！フライパンでできるナンの画像

Description

外はカリッと中はもちっとしているナンです！
発酵なしだから簡単に短時間で出来てさらに美味しい！！

材料 （8枚分）

〇薄力粉
150g
〇強力粉
250g
〇ベーキングパウダー
10g
〇塩
小さじ1/2
〇砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2
無糖のヨーグルト
150g

作り方

  1. 1

    〇を全てボウルに入れ混ぜる。

  2. 2

    (1)へサラダ油と無糖ヨーグルトを加えて手でこねてひとまとまりにする。

  3. 3

    生地が手にくっついてしまう場合は打ち粉(薄力粉)をして8等分にする。

  4. 4

    写真

    (3)を好きな形にし、熱したフライパンに並べる。
    ※フライパンに油は敷かず焼きます。

  5. 5

    焦げ目が付いたら裏返し、さらに焼く。(目安は中火弱で両面3分ずつ)

  6. 6

    両面に焦げ目がついたら完成◎

コツ・ポイント

生地が手にくっついてしまうので打ち粉をしながらやるといいと思います◎
発酵なしでできます〇

このレシピの生い立ち

ふとナンが食べたくなったので作りました！
レシピID : 6190087 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月19日
初れぽ
写真
やましょー
おいしい！ちょっと伸ばすの失敗したけど、家族に好評でした！
#ヨーグルトなし #簡単 #ナン手作り
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( )
そこら辺にいる社会人
発酵なし！フライパンでできるナン
by そこら辺にいる社会人