新生姜 甘酢煮
Description
新生姜の季節になってきました。漬け込むだけでなく、少し煮込んでおくと保存性が良くなります
クックADTR6X☆
作り方
コツ・ポイント
分量は適当ですみません。適当でもだいじょうぶです。スライスするときに繊維に沿ってスライスすると食感が残り、繊維を断つようにすると柔らかくなります。適当に混ぜて作ってみてください
このレシピの生い立ち
うちではこれを保存して、半年くらい少しずつ食べています。昆布を使うのlは、知り合いのお寿司屋さんに教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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