絶対成功するシフォンケーキの画像

Description

必ず成功します

材料 (ワンホール)

4こ
砂糖(卵黄に混ぜる方)
20g
砂糖(卵白に混ぜる方)
50g
サラダ油
小さじ4
75g
大さじ5
バニラエッセンス
4滴
 

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、バニラエッセンスを入れます
    (薄力粉は振って入れる!!)

  2. 2

    卵白を泡たて、砂糖を少しづつ入れていく
    (ツノがたつくらい)

  3. 3

    写真

    1.2をゴムベラで切るように混ぜる
    (泡を潰さないように)

  4. 4

    余熱200度でオーブン開始!

  5. 5

    写真

    シフォンケーキの型に入れる
    (壁にひっつかせると良い→)

  6. 6

    オーブン160度に設定し30~35分焼く

  7. 7

    写真

    焼けて取り出したらすぐに→のようにコップを使いひっくり返しす
    (完全に冷えるまで!)

  8. 8

    写真

    冷えたら、型の周りをフォークや竹串を使って離していく

  9. 9

    写真

    そして、お好みの大きさに切って完成です!

コツ・ポイント

冷えるまで逆さにしておくこと!
クッキングシートは使いません。

このレシピの生い立ち

買うと意外と高いシフォンケーキをお家でお手軽に
レシピID : 6190610 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック5S5GQX☆
成功しました♪久々のシフォン!この後デコってケーキになりました♪