超簡単☆なんちゃって基本の沖縄ソーキそば

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Description

豚バラ肉とゆでうどんを使ったなんちゃって沖縄ソーキそば♪♪♪鶏ガラスープと鰹だしでさっぱりとしたスープに紅生姜がGOOD

材料 (1人分)

スープ
2カップ
鶏ガラスープの素
大さじ1
しょう油
大さじ1
大さじ1
粉末だし
小袋5g
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スープの材料を全部入れ沸騰させます。

  2. 2

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    豚バラ肉を7cm幅に切ってスープの中に入れて煮ます。

  3. 3

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    うどんを湯がきます。

  4. 4

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    どんぶりにうどんを入れてスープをかけ豚バラ肉が上になるようにしたらトッピングに青ねぎと紅しょうがをのせてできあがり〜♫

コツ・ポイント

スープをあまり煮詰めないようにしてください。豚バラ肉は多めに入れた方がおいしいです。トッピングは青ねぎと紅しょうがが抜群においしいです。

このレシピの生い立ち

ただ今レシピ全国制覇進行中〜♪♪♪今回は沖縄ソーキそば♫うどんで作っちゃいました〜!簡単おいしい沖縄ソーキそば!友達のリクエストで作りました〜♫AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
レシピID : 6191942 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ユイキチ26
簡単に作れて沖縄に行った時の味を思い出しました!主人の方には紅しょうが付けましたが私は苦手なのでのせませんでした!